?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня ездила в Урус-Мартан. На трассе Москва-Баку выстроились симпатичные островки, где самым ярким пятном оказались букеты нарциссов. А рядом еще кое-что интересное. Редиска, само собой, явление в эту пору обыденное, а вот молодая крапива с пустившей стрелки черемшой, для непосвященных явление довольно экзотическое.

Рецепт вкуснейшего салата из крапивы и зрелой черемши очень простой: нарезаешь зелень (крапиву и черемшу), выкладываешь все это в глубокую миску, посыпаешь солью и тщательно перетираешь руками. Вот вам недорогой и очень полезный салат. В чеченской кухне есть и другие рецепты с данными ингредиентами, но об этом можно поговорить.

Profile

часы
t_chagaeva
t.chagaeva

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel